Pemetaan dan Prioritas Strategi Pengembangan UMKM untuk Sertifikasi Halal menggunakan Multidimensional Scaling dan Best-worst Method

Abstract

Dikutip dari Kementrian Koordinator Bidang Perekonomian Republik Indonesia menyatakan bahwa Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) berkontribusi terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) nasional hingga 60,51% pada tahun 2024. Namun, UMKM menghadapi banyak tantangan untuk dapat bersaing di pasar global seperti meningkatkan kualitas produk, meningkatkan akses pasar, dan memenuhi standar sertifikasi, termasuk sertifikasi halal. Menurut ketentuan Pasal 4 Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal (UU JPH), produk yang masuk, beredar, dan diperdagangkan di wilayah Indonesia wajib bersertifikasi halal. Namun, dari total sekitar 64,4 juta Usaha Kecil dan Menengah (UMKM), hanya 3,8 juta yang disertifikasi halal. Dalam hal ini, pengelompokkan UMKM menjadi langkah peting untuk mengidentifikasi kelompok-kelompok dengan kebutuhan serupa, memungkinkan strategi yang lebih terfokus, efisien, dan sesuai dengan kondisi setiap kelompok. Pendekatan ini juga mendukung percepatan sertifikasi halal. Penelitian ini menggunakan pendekatan Multidimensional Scaling (MDS) untuk mengukur kesamaan antar kelompok item dalam bentuk visualisasi pola bentuk, dan Best-Worst Method (BWM) untuk membuat keputusan strategi terbaik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kesiapan UMKM dalam memperolah sertifikasi halal berbeda-beda pada atribut pengetahuan, kesadaran, pemahaman teknologi, dan biaya, dan dipetakan ke dalam 5 cluster, serta berdasarkan analisis prioritas, diperoleh bahwa strategi paling efektif untuk mendukung percepatan sertifikasi halal adalah meningkatkan jaringan informasi dan promosi terkait program Halal Center dan SEHATI (Sertifikasi Halal Gratis), serta memperluas sosialisasi dan pendampingan oleh pemerintah hingga ke tingkat desa.