Pengolahan Air Gambut Menggunakan Biji Alpukat (Persea Americana Mill) Sebagai Koagulan Alami

Abstract

Proses pengolahan air gambut dilakukan menggunakan metode koagulasi flokulasi dari biji alpukat. Karakterisasi biokoagulan dengan pengujian FTIR dan uji proksimat. Koagulasi dilakukan dengan variasi waktu dan kecepatan yaitu, 100 rpm dalam 5 menit dan 30 rpm dalam 30 menit, serta dilakukan variasi dosis koagulan dan pH (point zero change) PZC. Waktu dan percepatan pengadukan mempengaruhi distribusi ukuran flok, semakin lama waktu pengadukan akan semakin besar ukuran flok yang di hasilkan dan jumlah flok semakin sedikit. Variasi dosis koagulan, pH PZC dan kecepatan pengadukan juga mempengaruhi distribusi ukuran flok, jumlah flok dan bentuk flok. Proses koagulasi menggunakan biji buah alpukat dapat meningkatkan intensitas cahaya, menurunkan nilai turbiditas dan nilai TDS.