Pengaruh Total Quality Management dan Inovasi Terhadap Kinerja Operasional: Studi Empiris pada UKM Industri Pengolahan Ikan di Cilacap

Abstract

Judul penelitian ini adalah Pengaruh Total Quality Management dan Inovasi terhadap Kinerja Operasional: Studi Empiris pada UKM Industri Pengolahan Ikan di Cilacap. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh management leadership, employee empowerment, customer focus, continuous improvement,strategic planning and development, dan inovasi terhadap kinerja operasional pada UKM industri pengolahan ikan di Cilacap. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah pelaku usaha dari UKM industri pengolahan ikan di Cilacap dan sebanyak 40 responden. Teknik pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah non-probability sampling menggunakan teknik purposive sampling dengan kriteria pemilihan sampel UKM industri pengolahan ikan di Cilacap mencakup: (1) masih aktif melakukan kegiatan produksi olahan ikan, (2) memiliki struktur organisasi usaha yang jelas, dan (3) bersedia mengisi kuesioner penelitian secara lengkap dan jujur. Penelitian ini menggunakan analisis regresi linear berganda dan menggunakan SPSS versi 30. Dari penelitian ini diperoleh hasil bahwa management leadership, employee empowerment, continuous improvement, dan strategic planning and development memiliki hubungan positif dan signifikan terhadap kinerja operasional. Sementara itu, customer focus dan inovasi tidak terbukti memiliki pengaruh signifikan terhadap kinerja operasional pada UKM industri pengolahan ikan di Cilacap.