Uji Aktivitas Antimikrobia Daun Ketapang (Terminalia catappa, L) terhadap Staphylococcus aureus, Escherichia coli dan Candida albicans Serta Profil Kromatografi Lapis Tipisnya

Abstract

Daun ketapang dapat digunakan sebagai obat luka. Diduga daun ketapang ini mempunyai aktivitas sebagai antimikrobia. Dengan informasi di atas dijadikan acuan untuk melakukan penelitian tentang aktivitas senyawa-senyawa kimia yang terkandung dalam tanaman ketapang terutama yang berkhasiat sebagai antimikrobia menggunakan bakteri Staphylococcus aureus, Escherichia coli dan jamur Candida albicans. Pertama kali yang dilakukan dalam penelitian ini adalah pengumpulan dan penyarian bahan. Penyarian daun ketapang menggunakan alat Soxhlet dengan menggunakan pelarut berturut-turut petroleum eter, dan etanol. Selanjutnya dilakukan penyarian menggunakan alat infusa dengan pelarut air. Fraksi yang didapat kemudian dilakukan pengujian terhadap aktivitas antimikrobia dengan metode difusi cara sumuran. Untuk mengidentifikasi secara kualitatif kandungan senyawa dalam fraksi digunakan metode Kromatografi Lapis Tipis. Fraksi petroleum eter, etanol, dan air mempunyai aktivitas antimikrobia terhadap S. aureus. Pada E. coli tidak ditemukan zona hambatan dari ketiga fraksi. Fraksi petroleum eter dan etanol mempunyai aktivitas antimikrobia terhadap Candida albicans. Dari uji Kromatografi Lapis Tipis didapatkan bahwa dalam fraksi petroleum eter terdapat flavonoid, sedangkan dalam fraksi etanol terdapat saponin, dan dalam fraksi air terdapat senyawa tanin.