Pengembangan Hikyoo Mac And Cheese : Peningkatan Brand Awereness Dengan Inovasi Kuliner Berbahan Makaroni Dengan Cita Rasa Nusantara (Pemasaran Dan Keuangan)

Abstract

Usaha makanan yang dinamai Hikyoo Mac and Cheese merupakan bisnis yang menawarkan menu makanan pasta dengan kombinasi rasa nusantara ialah rendang dan sate. Dalam praktik bisnis kali ini penulis mengangkat judul Peningkatan Brand Awereness Dengan Inovasi Kuliner Berbahan Makaroni Dengan Cita Rasa Nusantara. Pengembangan bisnis ini sudah dilakukan sejak November 2023- sekarang. Pada Laporan Tugas Akhir penulis memiliki tugas sebagai bidang pemasaran dan bidang keuangan. Maka penulis bertanggung jawab untuk mengenalkan Hikyoo melalui sosial media dengan promosi melalui TikTok dan Instagram lalu untuk tugas bidang keuangan ialah melakukan pencatatan untuk laporan keuangan. Pengembangan bisnis ini memiliki kemajuan sangat pesat ditambah dengan adanya menu unik ialah rendang dan sate maka dapat membangun branding yang kuat melalui media penjualan yang dapat membantu usaha ini dapat terus berkembang dalam jangka panjang sehingga mencapai profitabilitas dan semakin dikenal.