Optimasi Sistem Rantai Pasok dengan Mempertimbangkan Keseimbangan Beban Kerja Operator Melalui Faktor Transparansi Demand (Studi Kasus: UMKM Batik X Yogyakarta)

Abstract

UMKM Batik X Yogyakarta menghadapi permasalahan rantai pasok berupa fluktuasi permintaan, keterlambatan informasi, serta ketidakseimbangan beban kerja operator. Penelitian ini bertujuan mengoptimalkan sistem rantai pasok dengan mengintegrasikan konsep Vendor Managed Inventory (VMI) dan metode pengendalian persediaan Up To (R) pada pendekatan push system, dengan mempertimbangkan transparansi permintaan serta keseimbangan beban kerja operator. Model matematis diformulasikan untuk meminimalkan Joint Total Cost (JTC) yang mencakup biaya pembeli dan pemasok, kemudian diselesaikan menggunakan algoritma evolusioner melalui solver. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai JTC sebesar Rp128.125.995 setelah penerapan model. Selain itu, distribusi workload operator yang sebelumnya tidak merata dengan selisih sebesar 167,267 berhasil diseimbangkan menjadi lebih proporsional menjadi sebesar 10,742 setelah optimasi.