Implementasi Etika Bisnis Islam dalam Membangun Kepercayaan Konsumen Melalui Islamic Branding Pada UMKM Kuliner Halal Warung Pecel Yu Sri di Madiun

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh fluktuasi penjualan Warung Pecel Yu Sri yang mengalami peningkatan signifikan pada momentum pengesahan warga baru IKSPI Kera Sakti, namun cenderung menurun pada periode jeda antar pengesahan, sehingga diperlukan strategi yang mampu menjaga kepercayaan konsumen dan keberlanjutan usaha. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis implementasi nilai-nilai etika bisnis Islam yang meliputi siddiq, amanah, tabligh, dan fathanah sebagai strategi Islamic branding dalam membangun kepercayaan konsumen serta mengidentifikasi potensi pengembangan usaha melalui transformasi digital. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara, dokumentasi, dan pengamatan lapangan terhadap pemilik usaha serta konsumen Warung Pecel Yu Sri. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Islamic branding Warung Pecel Yu Sri terbentuk melalui konsistensi penerapan nilai-nilai etika bisnis Islam yang tercermin dalam kejujuran, tanggung jawab, komunikasi yang baik, dan kebijaksanaan dalam mengelola usaha, sehingga mampu membangun kepercayaan, loyalitas konsumen, serta memperkuat promosi dari mulut ke mulut (word of mouth). Selain itu, penelitian ini menemukan bahwa transformasi digital memiliki potensi untuk memperluas jangkauan branding dan mengurangi ketergantungan usaha terhadap momentum pengesahan, meskipun masih menghadapi kendala literasi digital dan keterbatasan sumber daya manusia. Penelitian ini menyimpulkan bahwa keberhasilan Islamic branding pada UMKM kuliner halal lebih ditentukan oleh konsistensi implementasi etika bisnis Islam dibandingkan penggunaan simbol- simbol religius semata.