Analisis Fungsi Produksi Budidaya Kentang di Kebun Benih dan Hortikultura Kledung dengan Pendekatan Fungsi Produksi Cobb-Douglas

Abstract

Penelitian dalam rangka pembuatan Tugas Akhir ini dilaksanakan di Kebun Benih dan Hortikultura Kledung, Kabupaten Temanggung. Kentang merupakan salah satu komoditas pertanian yang banyak diusahakam oleh petanidi Indonesia Meskipun kentang bukan merupakan makanan pokok bagi masyarakat Indonesia, namun tingkat konsumsinya cenderung memngkat dan tahun ke tahun, seiring dengan perkembangan jumlah penduduk Konsumsi nasioanal per kapita pada awal Pelita II hanya 1,17 kg per kapita/tahun, dan pada awal Pehta III (1978- 1980) konsumsi nasional naik menjadi 1,24 kg per kapita/tahun. Oleh karena itulah' dalam penelitian ini akan dibahas suatu analisis efektifitas budidaya kentang di kebun benih dan holtikultura Kledung. Data yang digunakan adalah data sekunder yang diperoleh dari hasil penelitian yang ada di Kebun Benih dan Hortikultura Kledung, data mi berupa data hasil panen, biaya pembibitan, biaya pemupuka, biaya pemeliharaan, dan jam tenagakerja. , Alat analisis statistik yang digunakan dalam pembahasan ini adalah analisis regresi linier berganda dengan pendekatan fungsi produksi Cobb- Douglas.