Analisis Key Risk Indicator Ekspor Buah Segar

Abstract

Bisnis ekspor buah segar memiliki permasalahan yang beragam karena sifat produk buah yang perisable. Seperti umur daya simpan/tahan buah, moda transpotasi pengiriman, jarak antar negara yang cukup jauh, tingkat kematangan buah dan ketersediaan produk. Semua hal tersebut salah satu ketidakpastian dimasa depan yang bisa diterjemahkan dalam bentuk penyimpangan yang dapat berdampak negatif terhadap perusahaan. Perusahaan PT Global Sinergi Kita merupakan salah satu perusahaan ekspor buah segar di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor risiko apa saja yang terjadi pada proses bisnis PT Global Sinergi Kita melalui rantai pasok supplier-perusahaan-buyer dengan menggunakan metode Failure Mode and Effect Analysis untuk mengidentifikasi masalah dan pembuatan Key Risk Indicator sebagai early warning system di perusahaan nantinya. Selain itu pada penlitian ini juga menggunakan Pareto, Fishbone dan Content Validiy Index. Pengumpulan data dilakukan dengan cara observasi, wawancara dan kuesioner dari Expert Judgment. Hasil penelitian didapatkan Risiko-risiko yang muncul dari seluruh aktivitas ekspor buah segar PT Global Sinergi Kita tercatat ada 12 item potensi risiko yaitu 3 potensi pada aktivitas penawaran, 2 potensi risiko pada aktivitas pengiriman, 3 potensi ririsko pada aktivias produksi dan 2 potensi risiko pada aktivitas pembayaran. Hasil pembagian daerah seharusnya, daerah pantau, daerah bahaya dalam KRI dapat dijadikan strategi PT Global Sinergi Kita sebagai bentuk early warning system yang berguna meminimalisir dampak negative dari ketidakpastian ekspor buah.