RANCANG BANGUN SMART RICE BOX DENGAN SISTEM PENAKAR BERAS BERDASARKAN KEBUTUHAN PORSI MAKAN

Abstract

Metode masyarakat dalam mengambil takaran beras untuk memenuhi kebutuhan makan dalam 1 hari masih menggunakan perkiraan. Metode tersebut dapat menyebabkan takaran yang tidak pas dan memberikan dampak yang kurang efektif dalam mengolah beras sebagai kebutuhan pangan sehari-hari. Tujuan penelitian ini adalah membuat suatu smart rice box dengan sistem penakar beras berdasarkan kebutuhan porsi makan dalam 1 hari untuk mengurangi pemborosan. Takaran porsi beras dikelompokkan menjadi 2 variabel yaitu porsi anak kecil dan orang dewasa. Metode penentuan algoritma takaran porsi beras ditentukan dengan melihat dan menghitung hasil review angka kecukupan gizi(AKG) oleh IOM(Institute of Medicine). Smart rice box yang dibuat menggunakan microcontroller arduino uno. Proses input dilakukan melalui keypad 4x4 dan LCD 16x2 sebagai display monitoring. Sistem buka tutup beras menggunakan part acrylic sebagai valve yang digerakkan oleh motor servo MG996R. Dan jumlah beras yang keluar akan diukur oleh sensor load cell dengan modul penguat HX711. Penimbangan oleh load cell bekerja cukup akurat dengan tingkat akurasi 99.7%. Saat valve menutup, motor servo bekerja cukup baik namun kurang efektif sebagai penggerak katup beras. Motor servo memiliki delay waktu berputar sebesar 0.55 detik saat kondisi katup menutup, yang mempengaruhi nilai output beras. Smart rice box juga dilengkapi fitur monitoring jumlah beras yang masih pada rice box. Data monitoring jumlah beras disimpan pada memori EEPROM.