Pengaruh Polivinil Pirolidon (PVP) Sebagai Bahan Pengikat Terhadap Sifat Fisik Tablet Ekstrak Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) yang Diperoleh dengan Spray Dryer

Abstract

Indonesia mempunyai beranekaragam tanaman yang berguna sebagai obat alami. Salah satunya adalah daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) yang berkhasiat sebagai antihipertensi. Penelitian ini bertujuan untuk membuat sediaan yang lebih praktis digunakan yaitu sediaan tablet dengan variasi kadar Solutio Polivinil Pirolidon (PVP) sebagai bahan pengikat. Ekstrak daun Belimbing Wuluh dibuat dengan metode maserasi menggunakan cairan penyari etanol 70%. Tablet dibuat dalam empat formula menggunakan variasi kadar PVP yaitu F I 1%, F II 3%, dan F III 5%. Tablet ekstrak daun Belimbing Wuluh dibuat dengan metode granulasi basah. Uji sifat granul yang dilakukan adalah kadar air, waktu alir, sudut diam, dan pengetapan. Kemudian granul dikempa dan selanjutnya uji sifat fisik tablet meliputi keseragaman bobot, keseragaman ukuran, kekerasan, kerapuhan, dan waktu hancur. Identifikasi senyawa flavonoid dilakukan dengan metode KLT. Analisis data menggunakan pendekatan teoritis dan statistik menggunakan oneway ANOVA. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa kenaikan kadar PVP dapat meningkatkan kekerasan tablet, menurunkan kerapuhan, dan memperlama waktu hancur. Formula I dengan kadar PVP 1% merupakan formula yang paling baik karena terbukti dapat meningkatkan sifat fisik tablet dengan nilai kekerasan (4,84 ± 0,34) kg, kerapuhan (0,86 ± 0,02) %, dan waktu hancur (17,83 ± 0,33) menit. Kata kunci: tablet, ekstrak daun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.), antihipertensi, PVP