PENGARUH INOVASI TERHADAP KINERJA OPERASIONAL DENGAN KEUNGGULAN BERSAING SEBAGAI VARIABEL INTERVENING PADA UMKM GUDEG YOGYAKARTA

Abstract

Penelitian ini menguji pengaruh inovasi terhadap kinerja operasional, dan keunggulan bersaing sebagai variabel pada UMKM Gudeg Yogyakarta. Adapun Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh UMKM Gudeg di kota Yogyakarta. Dengan sampel sebanyak 80 pemilik UMKM gudeg di Kota Yogyakarta. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan teknik convinience sampling. Adapun metode analisis data dalam penelitian ini menggunakan Partial Least Square (PLS). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa inovasi berpengaruh terhadap kinerja operasional, inovasi berpengaruh terhadap keunggulan bersaing dan Keunggulan bersaing berpengaruh terhadap kinerja operasional. Sedangkan untuk hasil koefisien determinasi keunggulan bersaing dipengaruhi oleh inovasi sebesar 15,1%, selebihnya 84,9% dipengaruhi faktor lain yang tidak terdapat model. Adapun kinerja operasional dipengaruhi oleh inovasi dan keunggulan bersaing sebesar 29,6%, selebihnya 70,4% dipengaruhi faktor lain yang tidak terdapat model.