Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Permintaan Gandum Indonesia (Periode 1984-2006)

Abstract

Seiring perkembangan industri pangan di Indonesia, perkembangan kebutuhan akan gandum di Indonesia dari tahun ke tahun cenderung meningkat. Namun kebutuhan gandum Indonesia yang besar tersebut hampir seluruhnya dipenuhi melalui impor dan menempatkan Indonesia sebagai salah satu importir gandum terbesar dunia. Ketergantungan komoditas pangan dari sisi impor mempunyai resiko yang sangat besar bagi ketahanan pangan nasional karena disamping makin terbatasnya devisa yang dimiliki juga adanya ketidakpastian dari segi jumlah dan harga. Sehubungan dengan kenyataan di atasmaka penelitian ini bertujuanuntuk mengidentiflkasi dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan gandum Indonesia pada periode tahun 1984-2006. Volume impor gandum sebagai faktor dependen dan harga gandum intemasional, harga beras domestik, pendapatan per kapita dan penggunaan gandum oleh industri telah ditetapkan sebagai faktor independen dalam penelitian ini. Penelitian ini menggunakan metode penelitian empiris yang bersifat kuantitatif. Alat analisis yang digunakan adalah regresi semi log linier, dalam Eviews log adalah logaritma natural (In), uji statistik meliputi uji t, uji f, R², dan uji ekonometri meliputi autokorelasi, multikolinearitas, dan heteroskedastisitas. Metode analisis regresi berganda adalah alat analisis yang tepat untuk memperkirakan apakah variabel-variabel independen berpengaruh terhadap variabel dependen. Analisis yang didapatkan dari penelitian adalah Harga Gandum Intemasional, Harga Beras Domestik, Pendapatan Per kapita tidak berpengaruh signifikan terhadap Volume Permintaan Impor Gandum Indonesia, karena meningkatnya pertumbuhan penduduk yang sangat tinggi menyebabkan kebutuhan pangan semakin meningkat sehingga ketiga variabel tersebut tidak begitu berpengaruh signifikan. Sedangkan Penggunaan Gandum oleh Industri Makanan berpengaruli signifikan positif terhadap Volume Permintaan Impor Gandum Indonesia, karena meningkatnya penggunaan gandum oleh industri akan meningkatkan kebutuhan impor secara signifikan.. HargaGandum Intemasional, Harga Beras Domestik, Pendapatan Per kapita Indonesia dan Penggunaan Gandum Oleh Industri Makanan secara bersama-sama berpengaruh secara signifikan terhadap variabel Volume Impor Gandum Indonesia. Penibahan Volume Impor Gandum Indonesia 84,6% dapat dijelaskan oleh variasi Harga Gandum Intemasional, Harga Beras Domestik, Pendapatan Per kapita Indonesia dan Penggunaan Gandum Oleh Industri Makanan, sedangkan sisanya sebesar 15,4 % dipengaruhi oleh variabel lainnya seperti misalnya kurs rupiah terhadap dollar, inflasi tingkat sukubunga dan Iain-lain.