Optimasi Persediaan Stock Toko Bangunan Esge Logistic dengan Permintaan dan Leadtime Probabilistic

Abstract

Perkembangan industri yang pesat meningkatkan persaingan bisnis, sehingga perusahaan harus meningkatkan kinerja di berbagai aspek, termasuk pengelolaan persediaan. Persediaan berperan penting dalam memenuhi permintaan pasar dan mengoptimalkan volume penjualan. Esge Logistic, toko bangunan terbesar di Madiun, Jawa Timur, menghadapi tantangan pengelolaan persediaan akibat sistem manual dan permintaan yang tidak menentu. Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan manajemen persediaan di Esge Logistic dengan metode Analisis ABC untuk mengklasifikasikan barang dan model Continuous Review serta Periodic Review untuk pengendalian persediaan. Hasil klasifikasi ABC menunjukkan 49 item barang dalam kelompok A dengan penyerapan dana 71,98%, 84 item dalam kelompok B dengan penyerapan dana 15,04%, dan 696 item dalam kelompok C dengan penyerapan dana 12,98%. Analisis biaya menunjukkan model periodic review lostsales memiliki total biaya persediaan terendah sebesar Rp206.431.564, menghemat hingga 12% dibandingkan kebijakan perusahaan saat ini dengan tingkat pelayanan 97,36%. Dengan demikian, model periodic review lostsales adalah yang paling optimal untuk diterapkan di Esge Logistic. Penelitian ini menunjukkan bahwa manajemen persediaan yang tepat dapat mengurangi biaya penyimpanan dan memastikan ketersediaan barang sesuai kebutuhan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini memberikan solusi yang efektif dalam menghadapi permintaan dan leadtime yang bersifat probabilistik, menjadikan sistem pengendalian persediaan lebih efisien dan ekonomis.