Pemanfaatan Limbah Cair Virgin Cocnut Oil Menjadi Pupuk Organik Cair Menggunakan Effective Mikroorganism 4 (EM4) dengan Metode Fermentasi

Abstract

lndustri Virgin Coconut Oil selain menghasilkan pendapatan yang besar bagi masyarakat memilikipermasalahan yang selama ini kurang diperhatikan. Permasalahn tersebut adalah limbah cair yang belum termanfaatkan dan pembuangannya langsung ke tanah dan tanaman (menjadi layu). Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui kelayakan limbah VCO menjadi pupuk organik air dari kandungan organikdengan metodefermentasi. Penelitian ini menggunakan 2 reaktor uji. yaitu reaktor dengan fermentasi rendaman dan reaktor dengan fermentasi rebusan. Penelitian dilakukan selama 15 hari dengan pengontrolan suhu, pH dan variasi waktu pengambilan sampel. Dari hasil percobaan yang telah dilakukan didapatkan pHcenderung asam dan suhu berkisar antara 25-28 °C Untuk kandungan organik (Nitrogen, Phospor, Kalium) selama prosesfermentasi, semakin lama proses fermentasi berlangsung, semakin tinggi kandungan zat organik yang didapat. Fermentasi di reaktor rendaman, kandungan N = 11206ppm, P = 16,80ppm dan K = 24070 ppm. Untukfermentasi rebusan N = 5600 ppm, P = 19,23 ppm dan K= 29889 ppm. Berdasarkan Kepmen No02/Pert/HK. 060/2/2006 menunjukkan bahwa limbah cair VCO layak digunakan sebagai pupuk