Analisis Strategi Komunikasi Pemasaran pada Warung Kopi Sinar Gemilang dan Kedai Terang Bintang Melalui Media Instagram

Abstract

Fenomena meningkatnya konsumsi kopi di Indonesia mendorong munculnya berbagai kedai kopi lokal yang memanfaatkan media sosial, khususnya Instagram, untuk menarik konsumen. Penelitian ini bertujuan menganalisis strategi komunikasi pemasaran Warung Kopi Sinar Gemilang di Tegal dan Kedai Terang Bintang di Yogyakarta melalui Instagram dengan metode kualitatif deskriptif. Data diambil melalui teknik wawancara, observasi, dan dokumentasi, melibatkan pemilik, tim marketing, serta konsumen dari masing-masing kedai. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Sinar Gemilang menekankan harga terjangkau, nuansa retro, dan konten santai untuk menjangkau pasar lokal dengan frekuensi konten yang dinilai cukup tinggi, sedangkan Terang Bintang mengandalkan narasi jenaka, visual konsisten, dan konsep kedai unik untuk membangun kedekatan dengan audiens muda, frekuensi konten pada kedai terang bintang dinilai cukup rendah berbeda dengan kedai kopi sebelumnya. Analisis STP, Marketing Mix 7P, dan Marketing 4.0 menegaskan bahwa Instagram berperan tidak hanya sebagai media promosi, tetapi juga sebagai sarana membentuk pengalaman dan loyalitas konsumen.