Slice Grill Magelang

Abstract

Slice Grill Magelang merupakan bisnis di bidang kuliner yang menyediakan paket barbeque dengan menerapkan sistem home service. Home service yang dimaksud yaitu para pelanggan dapat menikmati makanan seperti di restauran all you can eat namun mereka dapat menikmatinya di rumah saja. Dalam menjalankan bisnis ini Slice Grill Magelang selalu menggunakan bahan yang terbaik dan selalu menjaga kualitas . Pada awalnya, Slice Grill Magelang hanya menyediakan produk berupa daging saja. Namun dikarenakan adanya Covid-19, menjadikan alasan untuk mengubah konsep dengan menyediakan sistem Home service. Saat ini terdapat 2 jenis paket yang ditawarkan pada sistem home service. Yaitu paket biasa dan juga paket premium. Yang menjadikan pembeda dari kedua paket tersebut yaitu pada paket premium terdapat jenis daging yang berbeda yaitu saikoro wagyu. Dalam menjalankan bisnis ini tentu saja Slice Grill Magelang memiliki kendala. Contoh kendala tersebut yaitu semakin banyaknya pesaing, harga bahan baku yang tidak stabil dan cenderung mengalami kenaikan. Untuk pengembangan kedepannya, Slice Grill Magelang berharap untuk membuka tempat dine in menggunakan konsep kaki lima dengan harga terjangkau.