Perencanaan Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPALl) Pada Pabrik Tahu Maju Jaya, Piyungan, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta

Abstract

Penelitian ini dibuat berdasarkan belum tersedianya instalasi pengolahan air limbah (IPAL) pada industri besar maupun UMKM. Pemilihan judul penelitian didasarkan karena kurang sadarnya para pengusaha industri untuk mengolah limbah cair khususnya industri pembuatan tahu. Tujuan untuk mendesain IPAL di Pabrik Tahu Maju Jaya dengan menggunakan Biofilter Aerobik, Biofilter Anaerobik, dan Biofilter Aerobik- Anaerobik (Gabungan), dan Membandingkan antara ketiga teknologi biofilter baik dari segi effisiensi removal, luas lahan yang digunakan, operasional, dan juga biaya yang akan di gunakan di Pabrik Tahu Maju Jaya. Metode yang dipakai menggunakan metode scoring dan terpilih teknologi pengolahan IPAL yaitu dengan menggunakan unit biofilter anaerobik – aerobik dengan nilai kriteria 4,35. Berdasarkan pengujian laboratorium, kualitas BOD5, COD, TSS, TDS, pH, suhu diperoleh hasil rata – rata keseluruhan parameter secara berturut-turut adalah 1693,9 mg/l, 1808 mg/l, 378 mg/l, 1530 mg/l, 5.5, dan 31,6˚. Perkiraan hasil effluent yang didapatkan pada masing – masing parameter BOD5 dan COD adalah 1,05 mg/l dan 1,13 mg/l. Desain perencanaan sistem IPAL yang akan diterapkan adalah bak ekualisasi, bak anaerobik, bak aerobik, clarifier, dan bak penampung sementara. Lahan yang tersedia terbatas dengan panjang dan lebar total lahan 8 m x 6,5 m. Anggaran biaya untuk alternatif pertama sebesar Rp 37.665.874 dan alternatif kedua sebesar Rp 64.447.270. Dari hasil yang telah didapat sangat penting bagi pengolahan air limbah agar tidak mencemari lingkungan sekitar dan alam.