Pengaruh Variasi Pelarut Dalam Ekstraksi Daun Karet Kebo (Ficus Elastica) Pada Penentuan Kadar Flavonoid Total Dengan Metode Spektrofotometri Uv-Vis

Abstract

Telah dilakukan penentuan kadar flavonoid total ekstrak metanol 99%, etanol 96%, dan etanol 100% dalam daun karet kebo (Ficus elastica) menggunakan spektrofototmeter Uv-Vis. Tujuan penelitian ini, untuk mengetahui pengaruh penggunaan jenis pelarut terhadap kadar flavonoid total daun karet kebo dan terhadap validasi metodenya. Sampel akan diekstrak menggunakan variasi pelarut, dilarutkan dalam etanol 96% yang selanjutnya direaksikan dengan AlCl3 dan CH3COONa. Senyawa flavonoid dalam sampel ekstrak daun karet kebo akan bereaksi dengan AlCl3 membentuk senyawa kompleks berwarna kuning yang serapannya akan diukur menggunakan spektrofotometri UV-Vis double beam pada λ=443 nm. Absorbansi yang terukur sebanding dengan kadar flavonoid dalam ekstrak daun karet kebo. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan , diperoleh nilai % rendemen pada masing-masing ekstrak metanol 99%, etanol 96%, dan etanol 100% daun karet kebo sebesar 10,62%; 10,28%; dan 6,59%. Uji linieritas larutan standar kuersetin diperoleh persamaan regeresi liner, yaitu y = 0,0271x + 0,0059 dan koefisien determinasi (R²) sebesar 0,9988 > 0,995. Limit of Detection (LOD) dan Limit of Quantitation (LOQ) sebesar 1,3485 ppm dan 4,4951 ppm. Nilai presisi pengujian sampel ekstrak metanol 99%, etanol 96%, dan etanol 100% daun karet kebo dinyatakan dalam %RSD sebesar 1,99%; 0,70%; dan 3,61% < 2/3 CV Horwitz sebesar 7,09%. Nilai akurasi sampel dinyatakan dalam %recovery sebesar 95,80%; 114,46%; dan 86,16%. Perolehan nilai kadar flavonoid total dalam daun dari ekstrak metanol 99%, etanol 96%, dan etanol 100% daun karet kebo sebesar (0,58 ± 0,0601); (0,76 ± 0,0560); dan (0,99 ± 0,0400) %. Semua parameter validasi memenuhi syarat keberterimaan, maka metode penentuan kadar flavonoid dalam daun karet kebo tervalidasi.