PENGEMBANGAN UMKM KERIPIK TALAS DUSUN BANYUSIDI MAGELANG MELALUI INOVASI KEMASAN DAN PEMASARAN DIGITAL

Abstract

Talas kimpul banyak ditanam di Dusun Banyusidi, Magelang, Jawa Tengah. Sekelompok ibu-ibu PKK yang juga tergabung dalam UMKM beberapa tahun terakhir ini mengolah talas kimpul menjadi keripik talas dalam skala rumah tangga. Akan tetapi, kemasan yang digunakan masih sederhana dengan plastik biasa, serta belum disertai logo dan nama usaha. Selain itu, pemasarannya masih dititipkan atau disetorkan ke warungwarung

sekitar, serta belum mengenal penjualan secara online. Berdasarkan hal-hal tersebut, dirumuskan program pengabdian masyarakat untuk mengembangkan UMKM keripik talas di Dusun Banyusidi dengan melakukan inovasi terhadap kemasan produk dan memperkenalkan pemasaran melalui platform digital. Tujuan program ini untuk memberikan pengetahuan terkait pentingnya inovasi kemasan dalam sebuah usaha dan meningkatkan kesadaran akan pentingnya pemasaran digital dalam berwirausaha. Metode pelaksanaan program ini terdiri dari sejumlah tahapan, yaitu observasi, sosialisasi, dan aplikasi. Hasil program berupa inovasi kemasan dalam bentuk plastik zip-lock dan pemasaran digital dalam bentuk media sosial Instagram. Di samping itu, masyarakat di Dusun Banyusidi memperoleh pengetahuan dan pemahaman baik teori maupun praktik tentang inovasi kemasan dan pemasaran digital.