Peran Pengalaman Sensorik, Emosi, Kepuasan Pelanggan terhadap Loyalitas dan Wom (Studi Empiris Pelanggan Mie Gacoan Yogyakarta)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menguji bagaimana Peran Pengalaman Sensorik, Emosi, Kepuasan pelanggan Terhadap Loyalitas dan WOM. Dengan studi yang dilakukan pada konsumen yang pernah makan maupun membeli makanan di Restoran mie Gacoan Yogyakarta. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif. Teknik pengumpulan data pada penelitian ini dilakukan dengan menyebarkan kuesioner online kepada 230 responden memanfaatkan Google Form. Metode convenience sampling digunakan dalam penelitian ini sebagai teknik pengambilan sampel yang memungkinkan penulis untuk menyebarkan kuesioner secara acak melalui sosial media seperti Whatsapp, dan Instagram yang selanjutnya diolah menggunakan alat analisis statistik SEM-PLS dengan memakai perangkat lunak SmartPLS versi 4.0.