Peningkatan Produktivitas Grand Piano dengan Menurunkan Inventory dan Lead Time Melalui Perbaikan Kaizen Dibagian 1 St Regulation Grand Piano Assembly (Studi Kasus Departemen Grand Pianoassembly PT. Yamaha Indonesia)

Abstract

Pandemi COVID 19 membuat sebagian besar perusahaan di Indonesia mengalami penurunan ekuitas. PT. Yamaha Indonesia menjadi salah satu perusahaan yang harus terdampak pandemi COVID 19. Kendati demikian, kebijakan pemerintah yang menginstruksikan untuk bekerja dari rumah ternyata membuat sejumlah orang senang melakukan kegiatan dirumah seperti bermain piano salah satunya. Hal tersebut menyebabkan permintaan piano menjadi lebih banyak. Disisi lain kebijakan yang dilayangkan oleh pemerintah menghambat proses produksi di PT Yamaha Indonesia yang berdampak pada penurunan produktivitas perusahaan. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk memperbaiki permasalahan di lini produksi sebagai upaya peningkatan produktivitas untuk mencapai target produksi yang telah ditentukan. Dalam penelitian ini, peneliti menganalisis permasalahan menggunakan Value Stream Mapping, Line Balancing, dan Work Sampling. dari analisis tersebut menunjukan ada beberapa bagian yang cukup bermasalah dan harus dilakukan perbaikan yakni di bagian pemasangan damper, pemasangan leg, dan first regulation. Perbaikan dilakukan menggunakan pendekatan kaizen 5S. Hasil penelitian ini adalah peningkatan produktivitas dari 0,28 unit/orang/jam menjadi 0,32 unit/orang/jam.