Artikel Review: Aktivitas Stigmasterol Dan Β-Sitosterol Terhadap Fungsi Sistem Saraf

Abstract

Latar belakang: Stigmasterol dan β-sitosterol merupakan senyawa yang termasuk kedalam fitosterol. Fitosterol memiliki peran yang penting dalam pencegahan gangguan neurodegeneratif. Tujuan: Tinjauan ini dilakukan untuk mengkaji aktivitas dari stigmasterol dan β- sitosterol terhadap fungsi sistem saraf. Metode: Pengumpulan data dilakukan melalui pencarian literatur menggunakan database Pubmed®, Google Scholar, dan Science Direct. Terdapat 27 jurnal ilmiah yang diperoleh dari jurnal internasional yang terpublikasi dalam 10 tahun terakhir. Kata kunci yang digunakan dalam pencarian yaitu “nerves”, ”neuroprotective”, “stigmasterol”, dan “β-sitosterol” dalam bahasa Inggris dan bahasa Indonesia. Hasil: Hasil studi literatur diperoleh bahwa stigmasterol dan β-sitosterol digunakan untuk memberikan perkembangan pada otak baik dalam meningkatkan memori maupun efek perbaikan pada penyakit sistem saraf. Stigmasterol dan β- sitosterol juga berperan untuk meningkatkan motorik hewan uji. Kedua senyawa ini bekerja dengan menurunkan stress oksidatif yang berpengaruh terhadap kejadiannya penyakit Alzheimer. Selain itu, dapat digunakan juga sebagai antidepresan dengan mengurangi waktu imobilitas hewan uji. Kesimpulan: Stigmasterol dan β-sitosterol memiliki aktivitas terhadap sistem saraf salah satunya penyakit Alzheimer, sehingga memiliki peran sebagai agen neuroprotektif.